Vata – doshan är ansvarig för all rörelse i kropp och sinne, till exempel muskelrörelse, nervimpulser och tankeprocesser.
Vata kan sägas bestå av de två elementen rymd och luft, vilket gör Vata mycket rörlig och lättpåverkad.
Exempel på karaktäristiska egenskaper för Vata kroppstyp:
- Smal, slank kroppsbyggnad – går inte lätt upp i vikt
- Oregelbunden hunger och matsmältning
- Ytlig sömn med tendens till sömnbrist
- Entusiastisk och energisk till sin läggning
De tydliga Vata-egenskaperna lätt, torr och kall balanseras av mat som är värmande och har viss tyngd, saftighet, oljighet och krämighet. Varm mat/dryck är särskilt viktigt under den kalla årstiden. Vata-personer behöver större andel födoämnen av sädesprodukter och ris men lite mindre mängd grönsaker och frukt jämfört med Kapha-personer. Vata behöver mer fett än övriga. Betona födoämnen som är söta, sura och salta. Minimera födoämnen som är kryddiga, bittra och sträva.